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「千葉県の醤油って、どうしてこんなに有名なんだろう？」「子どもに聞かれても、うまく説明できないんだよな…」 千葉県にお住まいの方や食に関心のある方なら、一度はそのように思ったことがあるかもしれません。キッコーマンやヤマサといった有名メーカ...

「千葉の梨はおいしいけど、何種類あるのだろうか？」「贈り物にするならどの梨がいいの？」 このような疑問や悩みを抱えていないでしょうか？ 千葉県といえば、梨の名産地として全国的に知られています。実は、千葉県は栽培面積・収穫量・産出額のすべて...

「落花生とアーモンドって何が違うのだろうか？」「落花生を食べることでどのようなメリットがあるのだろう？」 このような疑問を抱えたことはないでしょうか？ 落花生とアーモンドは見た目が似ていますが、実はまったく異なる植物で、含まれる栄養素にも...